Na linguagem gráfica da nova Portugália, o escudo assume-se como elemento central e catalisador da marca. Combinando-se e recombinando-se, desdobra-se e multiplica-se, gerando todo um novo universo gráfico, infinito, simultaneamente saudosista e modernista. A linguagem gráfica ganha uma nova expressão na Portugália Balcão, a variação da marca para food-court de shopping center, com os azulejos-gráficos, desenhados sobre uma grelha quadrangular e num único tom de azul, para reprodução em azulejo tradicional português.